Perlage fine e persistente. Aroma complesso, profumi di mela di media maturità accompagnati da sentore di crosta di pane. Conclude con una nota secondaria di vaniglia. Al palato e’ secco, ampio, setoso e di lunga persistenza.
Rosato con tonalità vive e brillanti, perlage fine e persistente; profumo delicato e fruttato,
Dal bel color giallo scarico con lievi riflessi verdognoli, al naso è delicatamente fruttato con sentori di mela selvatica e fiori d’acacia.
