Descrizione
LOVE STORY Prosecco DOC Brut
PROVENIENZA
Provincia di Treviso
UVAGGIO
- 100% Glera
VINIFICAZIONE
Le uve vengono vendemmiate intorno alla metà di settembre e pigiate in maniera soffice. Successivamente viene avviata la fermentazione a temperatura controllata in autoclave.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Il profumo è fragrante, con sentori di frutti a polpa bianca. Al palato è fresco piacevole, con buon equilibrio tra acidità e morbidezza.
ABBINAMENTI
Ottimo con primi piatti estivi, accompagna con leggerezza tutto il pasto fino ai secondi piatti di pesce al vapore o crudo, alle carni bianche alla griglia e contorni di verdure fresche.