Descrizione
UVE
100% Garganega
PROVENIENZA
Il vigneto, situato nelle colline del comune di Colognola ai Colli, è esposto a sud e conta su una superficie di 9,5 ettari. Il terreno è prevalentemente calcareo, basaltico e di origine vulcanica. Le viti hanno oltre 30 anni di età e sono allevate a pergola.
CARATTERISTICHE Colore giallo dorato intensom, quasi ocra. Al naso le fragranze sono di frutta a polpa gialla ed esotica con un’inconfondibile nota di miele. In bocca il vino è equilibrato, elegante ed armonioso, in perfetto equilibrio con il bouquet aromatico.
ABBINAMENTI
Si accompagna a primi piatti cremosi, ricette di pesce, crostacei o molluschi grigliati o carne bianca, nonchè con formaggi di media stagionatura.
GRADO ALCOLICO
13.5% vol
ALLERGENI: CONTIENE SOLFITI
PESO NETTO: 0,75ML
PRODOTTO IN ITALIA
