Descrizione
Brolo di Sotto Valpolicella Classico DOC
PROVENIENZA
Vigneti della zona Classica delle colline a nord di Verona.
UVAGGIO
- 45% Corvina Veronese
- 30% Corvinone
- 20% Rondinella
- 5% Croatina
ABBINAMENTI
Si accompagna ai primi piatti saporiti, agli arrosti ed alle carni rosse.
TERRENO
Calcareo argilloso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, profumo vinoso e delicato con sentore talvolta di mandorla amara, sapido ed armonico in bocca.
FORMATI
750 ml – Codice VALCB06SRT
375 ml – Codice VALCM12SRT
